牛油果金枪鱼松三明治

原料

面包片: 2片, 牛油果: 1颗, 金枪鱼松: 适量, 丘比色拉酱: 适量, 酱油: 1茶匙, 葱花: 适量, 胡椒粉: 适量, 柠檬汁: 适量, 奶酪片: 一片

步骤

1取成熟牛油果一只,去皮去核在碗内捣碎成泥。之后加入一茶匙酱油,少量葱花,少许柠檬汁,胡椒粉,盐,与牛油果泥搅拌均匀。

2面包片沿对角切成两半(变为两片三角形面包片),铺上奶酪片放入烤箱烤3分钟(稍许加热,奶酪化开即可)。

3取出烤好的面包片,涂抹上搅拌好的牛油果泥,之后在上面覆盖适量金枪鱼松,盖好另一层面包片即可。

小技巧

取成熟牛油果一只,去皮去核在碗内捣碎成泥。之后加入一茶匙酱油,少量葱花,少许柠檬汁,胡椒粉,盐,与牛油果泥搅拌均匀。


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