青提牛奶糖 夏日中的香醇小清新

原料

青提果酱: 30g, 奶粉: 90g

步骤

1果酱奶锅加热,如果是市售比较稀的果酱可以小火熬煮到干一点,注意不停搅拌以免糊锅

2趁热加入奶粉,搅拌成团,因为果酱浓度不同,太软还可以加奶粉,拌匀关火

3搓成条均匀切段,揉搓成团

4冷却后包上糖果纸

小技巧

1⃣️这里的果酱不适合大果粒的果酱,如果是大果粒果酱可以料理机打碎再用 2⃣️我用的是自制果酱,为了保存时间所以很甜的,如果果酱不甜可以在奶粉中多加10~20克糖粉,也可以直接在热果酱时加入砂糖熬化


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