南瓜: 400g， 红豆: 100g， 糖: 35g， 糯米粉: 360g， 黄油或色拉油: 35g， 粘米粉: 3勺（没有也没关系）
1南瓜去皮切块
2南瓜微波炉叮四分钟，或蒸熟
3南瓜用料理机打成泥
4红豆浸水一小时，文火煮50分钟，至熟烂
5红豆料理机打成泥，上锅，加黄油或色拉油，加糖，炒成豆沙馅
6往南瓜粉中加粘米粉（没有也没关系）和糯米粉，成团。将红豆馅包入，成饼状。
7刷一层底油，小火煎熟。南瓜饼一煎即熟，迅速夹起。
8出锅