土豆: 1个， 鸡腿: 2个， 调料: ， 生抽: 2勺， 糖: 1勺， 盐: 2克， 耗油: 2勺， 番茄酱: 2勺， 料酒: 2勺， 黑胡椒粉: 适量
1鸡腿去骨，清洗干净，用厨房纸巾擦干表面水分，把所以调味料都加到鸡腿里，腌制半个小时。
2土豆切刀片，（别切太大块）加入清水泡五分钟，把淀粉去掉。倒掉水，然后加入点盐，洒入点黑胡椒粉，倒点玉米油，腌制半个小时。
3预热烤箱，上下火220℃。烤盘加锡纸，装盘（这步有照片了?）
4放入烤箱先烤10分钟，拿出，鸡腿翻面，同时再加入之前腌制的酱料，再烤10分钟，拿出，鸡腿翻面，再加酱料，这边可以用筷子试试土豆熟没，如果已经很容易戳穿，再入烤箱烤2分钟就可以，根据个人烤箱温度自行调整。（上图是已烤好）
5吃饭啦?