原料

腐竹: 适量， 黄瓜: 一根， 食用盐: 适量， 蔬菜鸡精: 适量， 葱: 适量， 蒜: 适量， 李锦记凉拌汁: 适量， 香菜: 适量， 芝麻: 适量， 大马哈鱼籽: 适量

步骤

1备主料

2备辅料

3上锅热水，放少量食用盐，食用油

4滚水快煮腐竹

5腐竹过凉水

6加入调料在容器

7盛盘加入鱼籽

小技巧

腐竹煮可以去除亚硝酸盐