乌冬面: 包1， 咖喱块: 块1， 水: 克， 洋葱: 个1
1热锅，放油，爆炒洋葱。
2放入适量的水和咖喱块，慢慢搅拌，调配至适合自己的味道和浓稠度。
3放入乌冬，待乌冬不再结块，且汤汁完全渗透于乌冬之中即可上碟。
1.水和咖喱的量视乎于自己想做成酱拌乌冬还是汤汁乌冬。 2.一包包的现成乌冬只需轻轻加热即可食用，千万不要煮太久。