鱼片: 2片， 番茄: 2-3个， 金针菇: 一把， 鱼丸: 3个， 姜片: 适量
1把鱼片切片，用姜片料酒腌好，也可以加些白胡椒粉
2三茶匙油加热后放入番茄，多咕嘟一会儿让味道出来如果觉得不够浓可以放些番茄酱
3加入凉水烧开后放入金针菇，切成两半的鱼丸，等鱼丸快熟了之后放入鱼片煮熟即可。
4最后出锅前放盐调味即可，也可以用高汤煮味道更好哦。