炖好的排骨及汤: 4块， 乌东面: 一份， 蟹棒: 2个， 胡萝卜黄瓜 油菜: 适量， 鸡蛋: 1个
1胡萝卜黄瓜切丝
2鸡蛋煮熟
3将乌东面在清水中散开 和排骨及排骨汤同煮5-10即可 快出锅时放入油菜叶
4煮好的鸡蛋切成两半 和胡萝卜及黄瓜 一起摆在乘好的乌东面上即可