豆角炒肉沫

原料

豆角: 8两, 猪肉: 500g, 蒜头: 两三个, 耗油:

步骤

1把豆角洗干净,切成豆角粒

2肉切碎成肉沫,拿生粉,酱油,油腌一下

3先把豆角炒熟,放在盘子里,放肉沫炒熟,然后把豆角一起放下去炒,再加少许盐,耗油,再翻炒一下。关火

小技巧

豆角最好泡一下,因为有农药


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