原料

川贝: 5g， 柠檬: 8个， 冰糖: 多一些， 陈皮: 50g， 薄荷: 适量

步骤

1柠檬用盐洗净，浸泡30分钟，切片去籽。

2用炖锅一层柠檬一层陈皮一层冰糖，最后再铺一层冰糖。

3冰糖可以多加点，因为太酸了（不过可以按照自己口味随意）

44个小时后。

5加入薄荷叶。

6加入川贝粉。

7用勺子搅拌均匀。

812小时后的成品。成功！

小技巧

1、玻璃瓶要提前消毒自然风干。 2、完成后趁热装进玻璃罐里倒过来放凉就等于真空了更利于保存。 3、最好用隔水炖锅。 4、一定要炖12个小时以上。