原料

山楂酱: 约半斤， 鱼胶粉45g: 或一两包QQ糖， 白糖或冰糖: 酌量

步骤

1将山楂加糖熬成酱，过筛

2鱼胶粉清水泡一下，然后隔水加热至无颗粒状，加入过筛的山楂中，搅拌均匀

3冷藏保存，凝固即可