原料

排骨: ， 玉米: ， 胡萝卜: ， 鲜蘑: ， 西红柿: ， 料酒: ， 姜片: ， 大料: ， 胡椒粉: ， 盐: ， 葱花:

步骤

1排骨冲净后冷水下锅

2烧开后撇去浮沫

3捞出排骨冲净后放进电压力锅，加入料酒、姜片、大料和适量水压20分钟。以上步骤都在前一天晚上睡觉前搞定

4将排骨连汤倒入汤锅

5烧开后放入玉米和胡萝卜，玉米是煮熟的哦

6鲜蘑撕成条放进去

7待胡萝卜和鲜蘑煮烂以后，加入西红柿稍煮一会儿

8最后加盐调味，撒入葱花即可

小技巧

1.要想早餐吃得好又不用太早起，前一晚睡觉前就都准备好原料，即半成品，放在冰箱里，第二天早晨拿出来烹饪就好，一般半小时就能搞定，俩菜一汤都不在话下。 2.肉类飞水一般要凉水下锅，水开后撇去浮沫捞出冲净。 3.吃不完的煮玉米可以整个冻在冰箱里，煮汤或者炖菜时都可以放入，或者扒下玉米粒冷冻，炒菜炒饭时放入都是不错的选择，偶经常这么干，比买来的要好的多。