原料

酥皮制作: 高筋粉15g， : 低筋粉120g， : 黄油20g， : 盐2g， : 黄油80g（裹入）， 奶油: 安佳淡奶油200g， : 糖3勺， 草莓: 数枚

步骤

1将高筋粉、低筋粉、盐倒入盆中，20g黄油融化后倒入。小伙伴们，开始揉面团了。

280g的黄油放入保鲜袋内，用擀面杖擀成长方形，然后放入冰箱冷藏备用。

3将面团擀成长方形，80g的黄油裹入，两边对折，再擀成长方形对折，入冰箱松弛15分钟。

4将面团拿从重复上面步骤3次，千层就好了，切成大小均等的长方形入烤箱上下180度，20分钟。

5打发奶油，切草莓。

6完成，还是手机先吃吧。