原料

泥鳅: ， 腊肉: ， 小料: 葱姜蒜， 调料: 盐糖味精，料酒，胡椒粉

步骤

1泥鳅去头

2腊肉切片，焯水

3小料均切片

4泥鳅煎黄

5炒香肉片，加小料炒香

6加水，放入泥鳅调味，盐糖味精，胡椒粉，汤成奶白色即可

小技巧

汤鲜味醇