土鸡蛋: 4个， 低筋面粉: 90克， 冰糖渣: 90克
1准备材料
2打入4枚土鸡蛋
3放入冰糖碎，需要隔水加热打发鸡蛋。（隔水加热会更容易打发哦）
4插入牙签实验 打发到插入牙签屹立不倒即可
5筛入面粉，
6不断抄底搅拌 搅拌到白色粉不见 完全变成面糊就行了
7倒入磨具 我用的是6寸磨具 这足够够4个人吃了
8最后轻轻震动几下 蛋糕内的 大气泡会自觉浮出
9烤箱预热好放入 上下火180° 30min即可出炉
脱模切块，绵密的可以哦 主要没有奶油啥的 这款纯粹又好味