牛奶: 200ml， 西瓜: 100g， 椰奶: 100ml， 吉利丁粉: 5g， 细糖粉: 适量
1牛奶，椰奶，适量糖粉充分混合
2西瓜剃籽切成小丁备用
3将牛奶椰奶糖粉煮开，放入吉利丁粉，搅拌均匀后关火。用面粉筛筛出泡沫和杂质。最后将西瓜丁放入。
4装入布丁罐，盖上盖子，放冰箱冷藏2小时以上。