南瓜饼

原料

南瓜: , 白糖: , 糯米粉: , 红豆馅:

步骤

1南瓜切块大火蒸10分钟蒸熟,加入白糖,用勺子压烂

2(尽量把南瓜蒸出来的水倒掉,因为南瓜本身很多水,不然要很多糯米粉才行) 加入糯米粉不断搅匀(我加了很多糯米粉才弄到不黏手)

3像包汤圆一样把红豆馅包进去,压扁成南瓜饼状,放进锅里煎,一定得小火

4不压扁也能做汤圆哦,南瓜红豆汤圆,也不错哦


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