原料

1、麦芽糖:310克 糖：75克 盐：3克 水：45克 2、淀粉：25克 水：40克 3、奶油：10克 橄榄油或色拉油：17克 4、白芝麻：50克 南瓜仁：50克 什锦果仁：100克 杏仁片：80克 碎核桃仁：70克 5、枸杞：30克 葡萄干：50克

步骤

1.先将材料4加热保温在100℃，将配方1放入锅中煮滚 2.再倒入配方2用水溶好的淀粉煮滚 3.再加入奶油和色拉油拌匀，煮至115℃熄火 4.倒入配方4拌匀 5.再倒入配方5拌匀 6.将拌匀的材料倒在铺好的不沾布上 7.放入平盘上等待冷却切块 8.冷却后切成长方块状，放入装饰盘中，这样一款五彩缤纷而且有营养的糖果就做出来了，你也来试试吧