五香粉: 勺3， 鸡精: 2勺， 盐: 1勺， : 地瓜粉，喝汤的勺子3-4勺， : 蒜苗两根， : 白萝卜一根， : 瘦肉一块， : 豆腐皮两张
1萝卜去皮抽丝，放大碗里再放一小勺盐巴，用手抓一下腌制10分钟左右
2没有详细的图片（蒜苗切丁，瘦肉切丁，然后把腌制好的萝卜丝用手把汤汁挤掉，再把萝卜丝和蒜苗，瘦肉放一个碗里备用）
3然后备用的材料就是萝卜丝，蒜苗和肉那个碗里放入盐巴一勺，鸡精两勺，地瓜粉不能太少，用手抓均匀
4豆腐皮披开，把准备好的材料放到豆腐皮放成条状，然后卷成一条
5最后锅里放油，油不能太热，否则豆腐皮熟了里面的东西还没熟，放进去以后炸一下慢慢翻身一下继续炸，炸到豆腐皮变金黄色
6就是这样的，闽南特色小吃，超级香
就是油炸得时候油不能太热，油放进去锅里两分钟就可以放五香条了