低筋粉: , 牛奶: , 黄油: , 鸡蛋五只: , 玉米粉: , 糖粉:
1将蛋黄与蛋白分开,在蛋黄中筛入面粉,糖,牛奶,玉米粉拌匀
2将蛋白用电动打蛋器打发,分三次下白糖
3将三分之一的蛋白加入蛋黄面粉里,炒匀。
4再将所有的蛋黄面粉倒入二分之一的蛋白里。炒匀。
5烤箱180度,半小时