鸡蛋色拉吐司手卷

原料

鸡蛋: 2个, 色拉酱: 适量, 吐司片: 2片, 醋或柠檬汁: 一点点, 黄瓜片: 装饰用, 包装油纸:

步骤

1先煮白煮蛋,我习惯把鸡蛋褪冰,冷水淹没鸡蛋,中大火10分钟 时间到拿出来激冷水 来不及褪冰可以在温水里浸一会儿

2鸡蛋切碎,我偷懒直接戴手套捏碎~~~拌入色拉酱,和一点点醋,拌匀

3吐司片要选软一点的,尖角朝自己,放装饰的黄瓜片,一坨鸡蛋色拉,箭头方向包起来,再裹上油纸,底部扭起来固定~~~ 请原谅我的绘画水平

4然后~~~就是成品的样子啦~~~

小技巧

我喜欢丘比的香甜味色拉酱~~~


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