原料

鸡腿2个: ， 大蒜3瓣: ， 白芝麻: ， 蚝油: ， 蜂蜜: ， 酱油心生: ， 小鲜侣: ， 清水:

步骤

1鸡腿拆骨

22瓣蒜切碎，放入空碗， 加入一小勺蚝油 约3勺酱油心生

3一小勺小鲜侣

4两小勺蜂蜜，再加入半碗清水拌匀。

5热锅里放少许油， 加入压扁的蒜瓣小火煎香后， 加入鸡腿肉， 注意，要有鸡皮的那一面朝下。

6煎至两面微黄

7加入调好的酱汁小火煮

8酱汁开始变少的时候， 开大火收汁， 使照烧汁均匀的裹在鸡腿肉表面。

9起锅，切分成小块， 淋上剩余的照烧酱汁 撒上白芝麻。 上！菜！啦！！～～

10这个照烧汁的配方很万能， 你可以也可以使用在别的肉类上， 都会很美味。 当然，这个照烧鸡腿肉 不仅能最为独立的一道菜品， 也可能作为其他料理的辅料， 比如， 放在一碗香喷喷的米饭上， 再加上温泉蛋和蔬菜， 就变成了一碗美味的照烧鸡腿饭。 也可以夹在三明治里， 再配上任何你爱的蔬菜， 就变成了上班族最爱的， 也最方便的照烧鸡腿三明治。