原料

紫甘蓝: 两人份为例四分之一， 生蒜: 4瓣， 糖: 1大勺， 鸡精: 1小勺， 食用油: 两勺， 醋: 一两滴

步骤

1紫甘蓝切丝控水。

2食用油放入热锅中做热、关火放入蒜末。

3蒜油倒入紫甘蓝丝中放入盐、鸡精、醋、糖。放入碗中撒几粒芝麻即可使用。