黑芝麻花生香肠: 1根， 荷兰豆: 200g， 黄彩椒: 半个， 葱段: 一小段， 蒜: 两瓣， 姜: 几片
1黑芝麻花生香肠蒸40分钟
2将香肠切片，荷兰豆去筋。黄彩椒切成条
3烧一锅水，放一点盐和色拉油，将荷兰豆焯30秒之后捞出，控干水分。
4锅烧热油，下香肠片炒香。
5香肠微微卷起时加入葱段，蒜，姜片，和荷兰豆，略微翻炒之后出锅装盘。