大蒜: 2瓣， 大葱: 1棵， 粉丝: 200克， 肉末: 100克， 八角: 2个， 姜: 1小块， 蒜苗: 1棵
1准备好材料，粉丝泡软，用剪刀剪段。大肉切末。
2开火，加入一定量的油，加一小勺糖炒开。
3加入葱姜蒜爆香。
4加入肉末，并加入少许酱油。
5加入粉丝，调入盐。并加入少许酱油上色。
6加入蒜苗和小葱，十三香，鸡精，香油调味，出锅啦。
粉丝一定不要炒太过，要不就碎啦。