一个人的火锅

原料

火锅底料: 四分之一包, 金针菇: 二分之一把, 爱吃的丸子: 每种两个, 夏阳白菜心: 十片叶子, 方便面: 半片, 油豆皮: 一小把, 脆: 十片, 土豆: 一小个

步骤

1电磁炉,炒锅准备好,放一汤碗冷水烧开,放四分之一包火锅底料。 我用的三鲜包。 平常还有一个人在家的时候,我会自己用五花肉萝卜片豆瓣酱炒火锅底料,也还可以。 家里有大葱,顺手切了一节放进去,其实不放也可以。 滴几滴植物油,今天没怎么吃叶子菜,感觉其实也可以不要。

2下各种心爱的丸子煮,青菜和金针菇煮,挺好吃的。 本来准备弄个沾蝶儿,一边吃一边在下厨房搜,觉得每个都太费劲,还没找到足够简单的,就吃饱了。 今天没买到肉,明天早上去搞个正式的火锅来更新

3这是第二天吃准备的菜肉

4喜欢切成心的西红柿

5夏阳白和香菜

小技巧

简单来说,就是清水下火锅底料,煮丸子和菜,也挺好吃的。 其实因为我懒得动,藕也没切,土豆也没弄。哈哈~


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