酸辣白菜

原料

白菜: 若干片, 醋: 适量, 酱油: 少许, 盐: 适量, 干辣椒: 4个, 花椒: 5粒

步骤

1热锅放油,油热后放入花椒、干辣椒。

2放入白菜,翻炒均匀后,加入酱油、醋。(酱油也可加在第一步)

3最后均匀撒入盐,直至香味溢出。

小技巧

口味随个人薄咸调试,不必拘泥。


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