【GKS】大黄草莓苹果藜麦谷物酥 Rhubarb, Strawberry, Apple & Quinoa Crumble

原料

大黄: , 草莓: , 苹果: , 香草精: , 橙汁或柠檬汁: , 热蜂蜜或枫糖浆: , 藜麦片: , 荞麦片: , 海盐: , 椰子油: , 软枣:

步骤

1水果馅:8根大黄(500g)、225g草莓和1个苹果切丁,加1小勺香草精、半个橙子或柠檬汁和2大勺加热的蜂蜜或枫糖浆拌匀,放入刷了椰子油的烤碗里

2110g藜麦片(可换燕麦片)、110g荞麦片(可换小米片)、1撮海盐、6大勺椰子油和15个软枣(去核切碎)搅拌,形成大块碎屑,铺在水果上。

3175度30分钟,直到边缘冒果汁泡,边缘变褐色

4可冷藏保存5天,或冷冻,吃前解冻即可


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