什锦火鸡面

原料

国产火鸡面: 一包, 火锅丸子: 个人喜好添加, 蔬菜: 同上

步骤

1适量水烧开

2蔬菜洗净,切段 火锅丸子洗净,按个人喜好切块

3水开后下面,大火焖煮5分钟

4面煮熟后捞出备用 大火煮火锅丸子2分钟,最后30秒下蔬菜,捞出放在煮好的面上

5按个人口味添加酱料、八宝菜等配料,搅拌均匀即可食用

小技巧

①火鸡面较粗,不易煮熟 ②酱料虽属甜辣口味,辣度并不低,建议初尝者先放四分之一试下可承受辣度 ③捞面时尽量把水沥干,以便吸附酱料


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