杏仁粉: 360g， 糖粉: 600g， 蛋白: 300g， 糖: 140g
11把杏仁粉和糖粉过筛
22把蛋清和糖打成白色固体
3把打好的蛋清分次加入杏仁粉和糖粉里，最后烤盘撒一层面，拿圆嘴子挤成圆形，烤箱温度140左右！