原料

鸡蛋: 两只， 低筋面粉: 40克， 酸奶: 45克， 植物油: 25克， 糖: 20克， 椰丝、果仁、蓝莓干、蔓越莓干: 适量

步骤

1蓝莓干或蔓越莓干，用朗姆酒泡20分钟，然后切碎；

2用做戚风蛋糕的做法，打好蛋糕糊。倒入类似玛德琳之类的小型蛋糕模具，哦，最好用硅胶的，易脱模。倒模时，9分满即可。

3在蛋糕糊上撒上蓝莓干、蔓越莓干、椰丝、果仁之类的。

4烤箱 预热，170度烤17分钟，搞掂。