中华全素

原料

甜豆: 200克, 荷兰豆: 200克, 白玉菇: 200克, 胡萝卜: 一根, 木耳: 10几个, 腰果: 适量

步骤

1木耳放保鲜盒加水,盖好盖子,微波炉高火5分钟。

2水中放油,盐。这样给蔬菜焯水不变色。

3水开立刻放入各种蔬菜,焯一分钟。 捞出备用。

4中大火放入沥干水的白玉菇,木耳,胡萝卜炒2分钟。

5放入甜豆,荷兰豆,炒一分钟。 撒上腰果,炒匀出锅。

6健康美味

7开吃吧……


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