银杏百合炖猪心

原料

新鲜百合: 半个, 白果(银杏): 一把, 猪心: 四分之一/只, 红枣、桂圆肉: 三两个

步骤

1白果买剥好硬壳的,内皮先用自来水洗一遍,再用滚水浸泡半个钟/1个钟后,就很容易把内皮剥出来

2新鲜百合带泥土,是一个个的,要先把百合一瓣辧掰开,再用清水浸泡顺便洗干净

3猪心提前用清水浸泡一天或者几个小时,直至血水清理干净并保持干爽,再与以上材料放进炖盅,一个钟头后就有味道鲜美的汤喝了。


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