原料

鸡蛋一枚，白糖两勺，小磨香油两勺，开水250毫升

步骤

1、鸡蛋打入碗中，用筷子把鸡蛋搅匀； 2、放入白糖和小磨香油； 3、冲入250毫升刚烧滚的开水； 4、加盖保温三分钟即可。