牛肉: 1磅， 牛肉高汤（beef broth）: 1cup， 酱油: 1/2cup， 红糖: 1/3， 麻油: 1tbsp， 西兰花: 一把， 玉米淀粉: 2tbsp
1把牛肉高汤，酱油，红糖，麻油，大蒜（可选）在慢炖锅里混合。
2加入切成细条的牛肉。
3把慢炖锅调制底火，顿4-6个小时。
44-6个小时后，在另一个小碗里混合2tbsp玉米淀粉和4tbsp从慢炖锅里拿出来的汤水。混合以后，把西兰花洗净，一起和汁水放回慢炖锅再烧30分钟。
5加上米饭，一切吃～