原料

新鲜山楂，冰糖（或白糖），清水

步骤

1.山楂洗净，放锅里加清水、冰糖大火烧开后转小火20分钟即可。　　

小技巧

冰糖的用量可根据自己的喜好来放，喜欢酸点的就少放些冰糖，怕酸的就多放些冰糖。 在这寒冷的冬季，来这么一碗热乎乎的山楂水，暖身又好喝。