原料

冬瓜: 少许， 火腿肠: 一只， 紫菜: 少许， 姜: 少许， 香菜: 少许， 料酒，盐: 少许

步骤

1把冬瓜去皮，切片。姜切丝，（姜可多放可以去湿气）香菜切末，火腿肠切片。

2锅内放水，入姜丝，火腿肠片。

3开锅放入冬瓜，紫菜，放盐，料酒。出锅放香菜。