原料

白菜: 几片， 肉片，猪牛羊随你: ， 冻豆腐: ， 粉丝: ， 姜，大料: 少许， 盐，料酒: 少许

步骤

1白菜洗净，用手撕开，姜切片。

2锅里放水，入姜，大料，把菜肉都放到锅里，开大火烧开，转小火，放盐，料酒调味。

3熟了就可以吃了，也可以加入鱼丸?，也可以准备点火锅的调味料。