洋葱土豆饼

原料

土豆: 2个, 白洋葱: 半个, 面粉: 适量, 盐(糖): 适量

步骤

1把土豆去,洋葱切半备用

2把土豆和洋葱擦丝

3加入适量的面粉和盐,拌成糊状

4平底锅下油煎成金黄色

小技巧

我不喜欢甜,所以加盐,随个人爱好吧。也可以加个鸡蛋或牛奶什么的,随意,但是白洋葱一定要加,煎出来的饼才香


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