快手泡菜(不加糖)

原料

白菜: 适量, 苹果: 适量, 梨: 适量, 盐: 适量, 醋: 适量, 亚麻籽油: 适量, 芝麻/三宝粉: 适量, 姜: 适量

步骤

1就是韩国泡菜的简单版…苹果和梨自带甜味。喜欢可以加点辣椒面什么的…

2梨和苹果各一个,搅拌磨成浆,然后和白菜,盐,醋混合,放入容器内,腌制些时间。

3以后有时间再继续补充图片或者用量…希望大家能看懂…

小技巧

白菜据说可以养胃…生食就不会流失太多维生C了。


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