鸡爪筋: 200克， 薯条: 50克， 西兰花: 1小朵， 黄瓜: 2片（2厘米）， 圣女果: 1颗， 黑橄榄片: 3片
1主材：鸡爪筋洗净切段备用，根据自己口味加辣椒粉、花椒粉、白芝麻、生抽拌好腌制10分钟（根据自己口味可加入自己喜欢的调味料）家庭烤箱180度预热10分钟，烤20分钟，出炉。
2摆盘：摆盘可以根据自己喜欢的蔬果来做！注：西式摆盘中一定记得所有上盘的食物都是可以直接食用的。
3薯条部分：可以选用冰冻成品薯条，也可以把土豆洗干净去不去皮都可以，切条状，油温180度炸至金黄出锅，挤上番茄酱。
4花酒配花样吃法、也算是一道美食体验。
香辣口味的凤爪筋，贵阳小吃搭配西式摆盘！好看好吃好味道…适应任何场合。