意大利面: 半袋， 番茄: 2个， 芦笋: 6根， 虾: 8只， 青口贝: 6个， 彩椒: 2个， 洋葱: 半个， 牛奶: 40ml
1青口贝洗净用料酒大火煮沸2-4分钟后沥干
2番茄切丁洋葱彩椒洋葱切条
3大火煸炒洋葱和番茄出红汁后放彩椒继续煸炒
4加入青口贝鲜虾
5加入牛奶芦笋大火煮沸转小火5分钟转大火收汁
6在煮面的水中➕油可以防止粘住，锅口较小的抓住意面慢慢往下压，约10分钟左右即可。
7把事先炒好的酱汁浇在意面上。