油条 一根: ， 黄瓜 两根: ， 味极鲜 三平勺: ， 醋 三平勺: ， 香油 少许: ， 蒜泥 五六瓣量: ， 麻汁 两勺:
1把油条切段，黄瓜拍碎切块！
2调汁：蒜泥，味极鲜，醋，加水调制好的麻汁一起混合调制备用！
3锅里加油复炸油条段，一定小火！炸好赶紧关火捞出！
4最后把调汁好的汁倒入黄瓜个油条里拌匀即可！
蒜泥越黏糊越好，调汁里可以稍微加点糖提鲜，根据个人喜好！油条稍微变色就关火，就和炸制花生一样，火候很容易过！