土豆: 3个， 马苏里拉芝士条: 适量， （如果用芝士片，可以切成小条）: 3片， 牛奶: 2勺， 盐，黑胡椒粉: 适量， 脆皮肠: 5根， 鸡蛋: 2个， 面包糠: 50克
1土豆洗净，放进锅里煮熟（大概15-20分钟）直至筷子可轻松插进土豆里即可。
2把煮好的土豆去皮，用汤勺或其他工具压成土豆泥，加入牛奶（加牛奶可使土豆泥更细滑可口）再搅拌均匀，加入盐，胡椒粉和马苏里拉芝士，最后搅拌均匀
3把脆皮肠切成如图小截。鸡蛋打散成全蛋液，准备好面包糠。烤箱预热180℃ 5分钟
4取拌好后的土豆泥揉成一个小圆再压扁，把脆皮肠放中间，包起来成球体，再过全蛋液和面包糠
5剩下的卷成圆柱体（圆柱体比球体用的土豆少点，更可口）大家可以按照自己喜欢的形状捏
6200℃烤20分钟即可，我的烤箱火比较大，如果烤箱小点的亲们可以烤25分钟，这个时间大家自己要拿捏好
7吃的时候可以根据自己的口味加番茄酱，或者沙拉酱，千岛酱等等都会很好吃哦