宜家瑞典肉丸: 12个， 芝士: 100克， 酱：: 自制， 番茄酱: 一瓶， 洋葱: 半个， 蒜: 6瓣， 糖: 少许， 肉末: 200克， 玉米油: 少许
1酱：洋葱切碎、蒜瓣切片、肉末。 锅中倒入少许玉米油、将蒜片炒香加圆葱碎、加肉末、翻炒直至出香味肉末熟透、倒入番茄酱和少许糖。熬至下图黏稠出锅
2熬好的意大利酱如图
3准备肉丸、马苏里拉
4同时米饭蒸熟了备用
5将米饭放入烤盘铺平
6肉丸、酱平铺在米饭之上、最后撒一层马苏里拉（喜欢cheese的可以多加一层）
7烤箱200中下层、20分钟烤好
8如图
9这个牌子的马苏里拉拉丝效果不错