糖渍橙皮丁: 100克， 鸡蛋: 2个， 细砂糖: 100克， 总统黄油: 100克， 椰浆粉: 100克， 低筋面粉: 160克， 泡打粉: 1/4小勺， 小苏打粉: 1/8小勺
1鸡蛋加细砂糖用手动打蛋器搅匀。
2黄油隔水融化成液体搅拌均匀。
3低筋面粉、泡打粉、小苏打、椰浆粉一起过粉筛加入到液体中，用硅胶刮刀切拌均匀。
4加入橙皮丁，轻轻拌匀。
5倒入模具，7-8分满，烤箱预热，中层、180度，上小火15-20分钟。（具体时间根据烤箱略有不同）