(暖DD食平D)小南瓜法式炖蛋

原料

南瓜: 2个, 牛奶: 50毫升, 奶油: 250毫升, 蛋黄: 2个, 砂糖: 50克

步骤

1小南瓜切开顶部挖空先蒸8-10 分钟  

2慢火将奶油,牛奶,糖煮热,倒入蛋黄搅匀

3将牛奶蛋液到入小南瓜中医保鲜纸包好蒸30分钟

4最后在炖蛋上撒上黄糖,用火枪将黄糖烧成焦糖

小技巧

把蛋黄放下去搅拌速度要快,然后快点把炖蛋液快倒里面南瓜里


相关菜谱

  • 暖DD食平D——萝卜糕
  • 暖DD食平D--黑胡椒羊骨汤
  • 【食平D】何首乌黑芝麻糕
  • 法式炖蛋
  • 小南瓜牛奶炖蛋
  • 法式焦糖炖蛋
  • 法式焦糖炖蛋
  • 法式焦糖炖蛋
  • 香草法式炖蛋
  • 法式小蛋盅
  • 今个夏天食平D——白萝卜鱼饼煲
  • 暖暖的南瓜浓汤
  • 泰式浸鲍鱼 (肥妈食平D菜式)
  • 冬日暖暖炖锅
  • 暖心甜品——牛奶炖蛋
  • 婴儿辅食D175-D177——南瓜泥米糊 6M
  • 贝贝南瓜炖蛋
  • 南瓜盅炖蛋
  • 小南瓜炖海鲜
  • 小南瓜炖土豆
  • 小南瓜炖鸡蛋
  • 暖心小食❤生日快乐
  • 暖心小食❤烤冷面
  • 椰汁南枣千层糕 (肥妈食平D食谱)
  • 暖暖14个辅食:虾仁茄子土豆炖豆腐
  • 小食刻 炖豆腐
  • 平菇炖鸡蛋
  • 法式分蛋海绵小蛋糕
  • 暖身南瓜汤
  • 暖身南瓜汤
  • 法式炖蔬菜
  • 法式炖鸡
  • 法式炖蔬菜
  • 法式炖牛肉
  • 平菇炒蛋