章鱼足: 1只， 紫色葱头: 一个， 韩式辣酱: 三勺， 蚝油: 三勺， 葱: 少量， 蒜: 一个， 姜: 少量
1准备好章鱼足，把冰融化，先放到冷水里洗干净。
2洗干净以后把紫色的皮咧掉
3将洗干净的章鱼足切片，再起一锅，倒入水，等水开之后把章鱼足片焯一遍，时间一定要短！炒好后放入盘子中备用。
4将葱头切成块，留着备用
5放一点油，首先放入葱姜蒜，爆香之后放入葱头，30秒之后放入准备好的蚝油，辣酱，翻炒后倒入焯好的章鱼足，再次翻炒。准备出锅，装盘，一份美味的韩式辣酱章鱼足就做好了您内！
勺就用普通吃饭的勺子就行。注意，章鱼足焯水的时间要非常短！！！放进去过一下水就捞出来！