原料

紫芥蓝: 200g， 蒜: 2个， 盐: 少许

步骤

1洗净，摘好，切小段

2蒜切好。

3红肠可以不放，家里刚好有需要打扫。爆蒜，大火翻炒紫芥蓝，少许盐，出锅。