牛蛙: 4只， 豆芽: 1袋， 杏鲍菇: 2个， 花椒: 20粒， 酸菜鱼调料: 半包
1牛蛙块洗净放生抽腌制
2杏鲍菇洗净切片泡水里
3豆芽洗净
4热油放花椒爆香放牛蛙块，炒熟皮金黄最好 放酸菜鱼调料半包，加水煮开，放杏鲍菇豆芽。
5炖煮入味后收汁起锅装盘